skal_logoSKAL setzt sich als Aufsichtsstelle in den Niederlanden für eine nachweisbare Zuverlässigkeit biologischer Produkte ein. Die Stelle achtet darauf, dass die Produkte, die „biologisch“ genannt werden, auch tatsächlich biologisch sind. Die Zielsetzung von Skal ist die Förderung der richtigen Bezeichnung biologisch erzeugter Produkte. Als sichtbares Zeichen dazu dürfen Unternehmer das EU-Logo auf Produkten führen, die aus einer biologisch kontrollierten Produktion stammen.

Das SKAL-Zertifikat ermöglicht Amerongen Kamphuis, biologische Waren zu lagern und zu befördern.